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粤菜焖鸭的做法 广东焖鸭的正宗做法

广东焖鸭怎么做最好吃?

直接做炖鸭很好吃

!1。把鸭子切成块,用姜片放水。

2。烧热炒锅,加入柱汁和海鲜酱炒蒜、姜、葱。将鸭块炒熟,加入酒和糖,炒至颜色变亮。给鸭肉加水,用文火炖至汁浓。尝尝吧。

这个方法简单,味道很好。我通常在炖菜里放一块糖,它尝起来和白糖不一样。

广东人家在家怎样焖鸭的?

主料:半鸭3土豆辅料:食用油2汤匙,食盐1.5茶匙,酱油20毫升,酱油1茶匙,黄酒1汤匙,糖1茶匙,生姜1小片,大蒜4瓣,水600毫升。1把鸭子洗净,剁成碎片。2把土豆去皮切成块。三。准备姜,大蒜和调味料。4在自动锅里加入调味料和水。5加入所有的原料搅拌炖鸡的键,翻匀,取出。6土豆炖鸭

酱油烤鸭

1只鸭屠宰后清理使用。将鸭放入油锅中,炒蒜,放入鸭至少要按徐金煌,加水、酱油、酒、八角、盐、姜,盖上一片炖菜;

3中途翻鸭,或用勺子和勺汁将鸭全身浸泡;

4盖上文火炖至鸭完全熟收集起来;

5取出,稍微冷却一下;

6将其切成小块,安排食用。

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