什么鱼最适合做酸菜鱼 适合做酸菜鱼的无刺鱼
酸菜鱼用什么鱼最好？什么时候加酸菜？具体步骤是怎样的？我们通常用黑鱼做泡菜鱼。先选1至2斤黑鱼，刨磷、洗净，将鱼切成块，切好后，将鱼片放入淀粉、料酒等中搅拌均匀腌制。锅里放热油，加入姜葱操作员，用大火炒酸菜...
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